梦见我妈让我辞掉工作和她一起去卖饼

希望楼主能说的更仔细些。比如自己的工作现状，以及与母亲的关系等。

根据标题一句话，目前能得出的结论只是如下几点：

1、梦见母亲让你辞掉工作，表明母亲对你工作或者生活现状不满，可能是不稳定或者收入不高，或者离家远等等，这都需要楼主自己对号入座。

2、梦见要一起去卖饼。卖饼也是个自力更生的行业，劳动不分高低贵贱。但是不可否认，某种程度上的确会给人以很辛苦，又有点“低级”的感觉。反映了你对这种安排的不认同。

综上，做这个梦证明，你潜意识里觉得母亲对你工作或生活不满意，但是你对母亲为你安排或者建议的未来走向却也不以为然。