可不可以想做什么梦就做什么梦？怎么构建梦里的场景？

可以.我在现代快报上看到过的,据说首先要你每天醒来后先努力回忆之前做过的所有梦(尽量细节全一点)坚持一个多月吧,还有每天晚上睡前想一想想做的梦(心理暗示).

如何“孵梦”

美国顶尖的梦学研究心理学家盖尔·戴兰妮教人们如何“孵梦”：在入睡前先回顾一下要解决的问题，并想一想对梦的请求。例如，“请帮我了解我为什么害怕飞行，我该怎么办？”或“我应该怎么做来改善夫妻关系？”最后，专注于睡前的请求，直到入睡。不论是在半夜或早晨醒来，都立刻记下梦的内容，再试图了解梦所传达的信息。当然，越知道如何解梦和读梦，越能明白梦境要告诉自己什么。