昨晚中秋，一切安好。晚上睡觉做了很长很长的一个梦，梦见我和妈妈被人追杀，妈妈死的很惨。。

根据你叙述的情况，我认为：

1.做梦其实只是每个人都会有的正常的生理心理活动，所以你大可不必过于担心和焦虑。一般而言，梦不会预兆什么事情的，也就是说噩梦和美梦其实都没什么太大的区别的，也不是什么梦即相反这样的解析。所以，你只要把它当成一个普通梦或者是自己编的一个普通的故事而已，千万不要因为它的内容去焦虑它会暗示着什么或预示着什么，这样反而会凭白无故地增加你的心理负担，自作多情，自以为是。

2.世界最著名的心理学家，弗洛伊德在《梦的解析》中也提出，梦其实是你心理活动的反应，梦由心生，这个是比较正确的。从你梦境的情况来看，你非常爱你妈妈，非常希望你妈妈能够过上安逸舒适的生活。也许，你们以前、你妈妈现在过的日子还没有达到你想要的目标。而现在你的生活应该比较宽裕，但又不是非常宽裕，你一直想着让你妈妈过好日子，有时觉得你自己过着现在这样比较舒适的日子，而你妈妈还受着一些苦，所以会有心理不安，或者说是心里有愧疚、内疚，但现实是又不能立即解决你妈妈的一些生活困难处境。比如，你们没有房子，其实你们非常想有一幢房子，所以在梦里你就会有一房子；更广泛的说，房子其实只是一种代指，可以是车子、超大液晶彩电等物质生活品。

3.冒味推测一下，如果与你情况不符，请别见怪。你妈妈可能是一个人（单身）生活，物质上有所缺乏，心理上也有所缺乏，比如可能你们觉得缺少安全感，缺少一个男子汉（比如你爸爸、你大哥等这样家庭中能够起到支柱性的人物），所以有时候遇到家庭大事、突发性事件等你们会感到无助，缺少关爱与帮助。所以在梦中，你求摩托车司机帮忙，他们犹豫了，但最后还是追上了。梦中有警察出现、问你妈妈为什么不往警察局跑等普遍认为具有安全感的物象。你希望在现实生活中也能够得到别人的帮助，这也是你的一个愿望，希望很多人能够在你们遇到困难的时候，需要帮助的时候，会有人帮助你们，有一个倚靠和寄托。

4.你非常爱你妈妈，非常想保护你妈妈。一方面，在现实生活中，你对你妈妈的爱没有全部表露出来，可能有些人还不理解你对你妈妈的爱到底有多深，甚至有人曾经说过你对妈妈不够关心之类话，让你知道了，你感到委屈辱，有口难辨，觉得没有机会让你能够很好的把对妈妈的爱体现出来。于是，你在梦中创设这个虚构的情境，在这个情境中，你把你对妈妈的爱、关心、保护妈妈，哪怕为了妈妈不惜把人咬死，在警察面前勇于承认、承担后果责任；在妈妈失去手的时候，也愿意成为她的手，惨叫直到发不出声音为止等这些情节淋漓尽致地体现出了你对妈妈的爱护、关心、保护。

5.还有一点，梦由心生，日有所思，夜有所梦。对于你的这个梦境，我建议你再仔细回忆回忆，梦中的情节，或梦的内容，可能你以前看电视、报纸、或听人说，总之这些梦的内容、情节、物件等应该是你曾经接触到的，或者你在非睡梦状态下构思或叫思考、想过的。只是当时接触后，可能只是一闪而过，可能在十多年前接触到的，或者最近又在什么无意识的刺激、暗示下引发出来，而做了这样一个梦。

6.要更全面更正确的解析这个梦，光靠你这些叙述，很难全面分析把握，更多更深入的交流了解有助于进一步解析你的梦。

上述回答，纯属个人就事论事，如果有不妥之处请见谅！祝你快乐幸福。