松塔什么时候成熟采摘,采摘后如何处理
松塔一般在夏末和秋季(9-11月份左右)成熟采摘,但是不是每年都有,一般需要2-3年甚至更久的时间才能大丰收一次。采摘方法:使用氢气球载人飞到松树顶端进行采摘,或者是爬到树上使用木棍或者钩子将松塔打下来,也可以使用高枝剪。采摘后的松塔可以食用,也可以作为种子种植。
一、松塔什么时候成熟采摘
1、松塔一般在夏末和秋季(9-11月份左右)成熟采摘,但是松树要达到能结果的程度需要经过很长的时间。像马尾松、油松、云南松等松树,结实较早,需要5-6年才会长出少量的果实,等到15-20年后结实量才会显著增多;而红松等松树,要到80-140年才开始结实。并且松树结实是隔2-3年才可以丰收一次。
2、松塔采摘方法:传统的采摘方法是人爬到树上或者是使用梯子,然后用木棍或者钩子将松塔打下来,也有的使用氢气球升空到松树顶端后进行采摘,但这两种方法都比较危险。目前提倡使用高枝剪进行采摘,使用时,先勾住松塔,然后拉动手柄,将松塔剪落,但只适用于高度较低的松树。如果采摘规模较大,可以使用全自动松塔采摘机。
二、松塔采摘后如何处理
1、食用
(1)将松塔中的松子取出,然后将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时左右;浸泡好后将松子捞出,放到蒸锅里面,蒸30分钟(温度控制在100℃左右),然后将松子风干;将风干的松子放到炒锅内干炒,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用,期间要不停的搅拌锅中的松子。
(2)将洗干净的细沙放入锅中炒烫,加入松子,炒至松子发响,出锅用筛子将细沙筛去;将松子浸于盐水中,稍浸片刻,取出沥干水;将细沙重新放入锅中炒烫,然后加入松子,炒至松子仁肉微黄色出锅,筛去沙冷却。
2、盆栽
在保证松塔中有种子后,把松塔泡在清水里,等到松塔完全吸收水闭合以后,把松塔的三分之二埋入土壤中生根发芽,半个月左右,等到松塔苗长到15cm左右时把松塔移栽到大的花盆里进行养护。松塔长成盆景需要较长的时间(5年左右)。