有朋友送给我一颗红参，红参都有哪几种吃法？

红参它是一种中药，具有复脉固脱、大补元气、益气摄血、强心、生津、健胃、镇静等多种功效.长期服用红参可以有效的提高人体免疫能力、防辐射、抗疲劳、抵制肿瘤、调整人体内分泌系统。

红参是人参加工而成得，人参经蒸制后的干燥根。秋季采挖，洗净，蒸制后，干燥，就是红参。 红参的吃法 (一)炖煮:红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。(推荐的食用方法) ?(二)蒸服:将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。(麻烦) (三)冲茶:将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

(四)熬粥:将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许大补 (五)嚼食;将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。 (六)磨粉;将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。(有点麻烦) (七)泡酒;将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。(红参最好不要泡酒) 最后提醒你一点，就是不要和萝卜一起吃，因为人参补气而萝卜泄气，会减少藜芦得功效。如果正在服用得中药中有藜芦，也要分开吃，因为人参和藜芦是十八反得内容。

家用红参最好与其他食材搭配起来吃好一些，可以根据自己口味来选择想做的药膳或者其他菜品，不过最好用来煲汤。这样既可以保存它的功效，也可以让人体更加容易吸收。